Hur förvara tomatfrön
•
Spara tomatfrön
KÖP TOMATFRÖN
Har man odlat några riktigt goda tomater kan det vara kul att spara lite frö och hoppas man får lika goda tomater från dem nästa år också.
Man kan skilja på två typer av tomater; de som är hybrider F1 och de som är öppet pollinerade.
Vilka tomater ska man spara frön från?
Hybridtomater
De som är hybrider är resultatet av korsningar mellan olika sorter. Sår man deras frö blir resultatet med stor sannolikhet något annat än plantan du tog fröer ifrån. Kan såklart vara intressant test, men är en ren chansning hur resutlatet blir.
Öppet pollinerade tomater
De öppet pollinerade tomaterna är självbefruktade och är vad man brukar säga "fröäkta" och blir identiskt lika den planta fröerna tagits från.
Hur sparar man tomatfrön?
Allra bäst är att tomatfröerna man ska spara är ordentligt utvecklade när man skördar dem. Därför är det säkrast att vänta på att tomaten blir lätt övermogen innan den skördas för at
•
Trädgård Tvätta tomatfrön
© Text och foto: Lotta Flodén
Om man vill sälja, ge bort eller helt enkelt vill ha fina tomatfrön rengjorda från slem, så kan man göra på flera sätt. Många fermenterar fröna i flera dagar för att få slemmet att försvinnna med risk för att fröna gror och blir förstörda men det finns ett mycket säkrare, enklare och snabbare sätt!
Tidsåtgång: 10–15 min för att trycka ut, tvätta och sprida ut fröna. 1 timmes torktid i rumstemperatur.
Du behöver: Mogna tomater, finmaskig tesil, bakplåtspapper och kniv.
GÖR SÅ HÄR
Skär en skåra i tomaterna och tryck ut fröna i tesilen. Dra runt fröna mot silens insida i rinnande vatten tills det mesta av slemmet är borta.
Häll ut fröna på ett bakplåtspapper. Sära på fröna så att de inte nuddar varandra.
Efter cirka en timme i rumstemperatur är fröna torra och lossnar lätt från bakplåtspappret. Förvara fröna torrt. På bilden syns en enkel fröpåse som är lätt att vika själv. Kaffefilter funkar också bra som f
•
Så här ser tomatfröerna ut när de torkat på ett hushållspapper.
Inuti tomaten finns ett slags fruktkött och en gelé-aktig massa med små kärnor i. Kärnorna är fruktens frö och det som används för att så nya plantor. Många tomatsorter passar fint att ta egna frö från och det är mycket enkelt.
Undvik F1-hybrider
Välj först och främst de sorter du tycker växer bra i den egna trädgården. I år har det varit en ganska dålig sommar, så utöver mina favoritsorter kommer jag att välja några av de nya sorter jag odlat för att ge de ännu en chans nästa år.
Jag är noga med att inte välja tomater som är F1-hybrider. Dessa sorter ger inte alltid samma sorts tomat vid frösådd. Jag brukar välja att köpa nya frön F1-hybrider av de få jag odlar, till exempel den supersöta 'Sungold' och ta fröer från de andra sorterna.
Fin och mogen tomatfrukt
Jag väljer en tomat som är representativ för sorten och som ser fin ut, tänker att det är bättre att föra vidare generna från en väl utvecklad to