Hur bevarar du söta

  • Hur länge håller apelsiner i kylen
  • Förvara bananer i kylen
  • Förvara äpplen i kylskåp

    • •

    Brandskydd, sotning

    Om du vill sota själv börjar du med att skicka in en ansökan till Räddningstjänsten. Enklast använder du e-tjänsten. Blanketten kan du ladda ner här på sidan. Du kan också hämta en blankett hos Räddningstjänsten.

    Räddningstjänsten prövar din ansökan

    När Räddningstjänsten handlägger din ansökan tittar de på hur komplex din förbränningsanordning är, riskerna runt omkring och din kunskap om sotning. Prövningen omfattar även hur förutsättningarna ser ut för rengöra och sota anläggningen. En viktig detalj är också hur nära byggnaden ligger i förhållande till andra byggnader med tanke på risken för att eventuell brand sprider sig. Räddningstjänsten kontaktar också kommunens skorstensfejarmästare för att stämma av innan beslut.

    Om du inte sköter sotningen på ett bra och säkert sätt eller om brand uppstår, kan ditt medgivande om att sota själv återkallas.

    Sotningsjournal

    Om du sotar själv, måste du dokumentera varje rengörings- och sotningstillfälle. Sotningsjourn

    •

    Vinterförvaring av rotsaker - tips för att bevara din skörd

    När skördetiden är över och vinterkylan närmar sig är det dags att tänka på hur du ska förvara de underbara rotsaker du har odlat under året. Korrekt vinterförvaring av rotsaker kan inte bara förlänga hållbarheten utan också bevara deras smak och näringsvärde. Här är några praktiska tips och metoder för att förvara rotsaker under vintern.1. Välj Rätt Rotsaker Innan du börjar förvara dina rotsaker är det viktigt att veta vilka som lämpar sig bäst för vinterförvaring. Här är några populära rotsaker som klarar av att förvaras länge:

  • Morötter: En klassiker som är full av smak och näring.
  • Rödbetor: Har en söt smak och är fantastiska i sallader och som tillbehör.
  • Kålrot: Perfekt för gratänger och soppor.
  • Palsternacka: Söta och smakrika, idealiska för rostning eller puré.
  • Potatis: En staple som är mångsidig i matlagning.
    • 2. Förbered Rotsakerna För Förvaring Innan du förvarar dina rotsaker, se till att förbereda dem på

    •

    Så här förvarar du frukt och grönsaker rätt

    Varje år kastar finländaren i medeltal bort mat med ett sammanlagt värde på 125 euro. Allra mest kastar man bort olika grönsaker. Men förvarar man rotfrukter, frukter och grönsaker rätt minskar man matsvinnet samtidigt som man sparar pengar.

    När man förvarar grönsaker lönar det sig att beakta temperaturen och den etylengas som avges från frukter.

    Etylen är en gas som bildas när växter andas. Den gör att växter mognar och föråldras snabbare. Därför är det bra att förvara grönsaker som är känsliga för etylen och grönsaker och frukter som avger mycket etylen separat.

    Till exempel gör etylen att gröna grönsaker blir gula och att morötter får en besk smak.

    Rumstemperatur, svalt eller kallt?

    Temperaturen påverkar hur väl grönsaker och frukter håller. Värme gör att de flesta grönsaker och frukter blir dåliga, men till exempel banan lönar det sig att förvara i rumstemperatur, eftersom den förlorar sin smak när den förvaras kallt.

    Sval förva