Hur förvara tepåsar

  • Te förvaring ikea
  • Telåda
  • Löste förvaring

    • •

    Hur du bäst förvarar ditt te

    Förläng teets hållbarhet

    Te är en dryck med komplexa smaknyanser och subtila aromer. Dessa egenskaper är resultatet av teblad som har genomgått noggrann bearbetning. Men även de mest noggrant utvalda teerna kan förlora sin karaktär om de inte förvaras på rätt sätt.

    Teblad innehåller naturliga oljor och kemiska föreningar som ger smak och arom. När te utsätts för luft, ljus, värme eller starka lukter börjar dessa föreningar att brytas ner. Resultatet är ett te som tappar sin karakteristiska smak och blir platt och tråkigt.

    De klassiska misstagen

    Icke-lufttät behållare: Att förvara te i en icke-lufttät behållare tillåter syre att komma in, vilket påskyndar nedbrytningen av teets naturliga oljor och smaker.

    Exponering för ljus: Ljus, särskilt UV-ljus, är skadligt för tebladen och kan orsaka förlust av smak och arom.

    För hög temperatur: Att förvara te i för höga temperaturer kan resultera i det som vissa kallar "kokt" te, där smaken blir

    •

    DÄRFÖR SKA DU SPARA DINA ANVÄNDA TEPÅSAR

    Efter vatten är te den dryck som vi dricker allra mest av. Varesig det är Earl Grey, Rooibos eller Oolong, så slänger de flesta av oss tepåsen i soporna när teet är klart. Kan du föreställa dig antalet tepåsar eller gamla teblad som fyller våra soptunnor varje dag? Men tepåsar har flera funktioner och kan återanvändas på många sätt som kanske inte alla är medvetna om. Nedan har vi samlat våra bästa tips på hur du får ut mer av produkten samtidigt som du skonar miljön genom att minska mängden avfall.

    Återanvänd tepåsarna i trädgården

    • För komposten: Te har verkliga gödningsegenskaper – använd det för att berika din kompost! Öppna tepåsarna och töm innehållet i komposten för att återföra näringen till jorden och därmed minska konstgödslingen.

    • Gödningsmedel för växter: En del växter älskar sump och gamla teblad. Speciellt salladsplantor och rosor! Öppna tepåsarna och stoppa ned teet i jorden för att gödsla jorden och hålla bo

      •

      Förvaring av te

      Om teet inte förvaras på rätt sätt så förlorar det snabbt både sin goda doft och smak. Även teets hållbarhet försämras. En grundregel är att du bör undvika att ställa teet i kyl eller frys då det finns risk att det drar till sig fukt.

      Löste

      Tebladen är inte bara känsliga för fukt, utan även luft, ljus och dofter från andra livsmedel. Därför är det viktigt att dina teer förvaras i lufttäta förpackningar. Burkar i genomskinligt glas är ett av de vanligaste förvaringssätten och något som ser snyggt ut på frukostbuffén och cafédisken. Tyvärr är det inte ett bra val. Istället bör du välja en burk som är mörk och har ett lock – då behåller ditt te både smak och fräschör.

      Tepåsar

      Om du har en buffé eller självservering med tepåsar, tänk på att alltid erbjuda gästen tepåsar med kuvert. Allra helst ska det vara aromtäta kuvert. Många serveringar brukar använda sig av lösa tepåsar liggandes i till exempel en skål. Det blir ohygieniskt då gäster ibland tar upp en tepåse, d