Hur får nässlor

  • Nässelte
  • Nässlor näringsvärde
  • Varför bränns brännässlor

    • •

    Säsong för nässlor

    Allt du behöver veta om nässlor

    Kan man verkligen äta brännässlor?

    Det kan man faktiskt! Men för att de inte ska brännas behöver du förvälla dem innan du äter dem. Scrolla vidare för en beskrivning på hur du förväller dina nässlor.

    När är det säsong för nässlor?

    Det är de små späda bladen som lämpar sig bäst i matlagning, så den absolut bästa skördetiden är under våren. Men även mitt i sommaren går det bra att plocka brännässlor, ta bara de spädaste bladen högst upp och skippa den grova stjälken.

    Hur plockar man brännässlor?

    Knipsa av de späda små bladen i toppen på nässlorna. De bränns inte så farligt. Om du är rädd för att nässlorna ska brännas kan du ha handskar på dig och använda en s

    •

    Brännässlan är god, nyttig och gratis – lär dig plocka, älska och äta den

    "Närma dig nässlan lugnt men bestämt så bränner du dig inte" -Alexandra

    Vi skall sluta upp med att ta en omväg kring nässelsnåret. Inte förakta, inte vara rädda. Vi skall närma oss brännässlan lugnt och bestämt. Vi skall välkomna och lära oss använda den, för nässlan innehåller mycket gott som vi inte kan leva utan.

    Bladen är så späckade med näring att nässlan kan räknas som Skandinaviens nyttigaste grönsak. Bland nyttigheterna finns järn, kisel, magnesium och C-vitamin.

    I den här artikeln har vi plockat ihop nässelrecept och nässelkunskap. Klicka på de blå länkarna så kommer du vidare till en artikel där du kan läsa mer.

    Hur mycket oftare blir man inte stucken av en ros än bränd av en nässla? – Selma Lagerlöf

    Hur man plockar nässlor utan att bränna sig

    Nässlornas brännhår är gjorda för att gå av när man råkar komma åt dem, men om man tar ett bestämt tag om en stjälk eller ett blad k

    •

    Nässelvatten - så gör du ditt egna naturliga gödningsmedel

    Att göra eget nässelvatten är ett enkelt och effektivt sätt att skapa en naturlig gödning för din odling. Nässelvatten är rikt på kväve, kalium och andra viktiga näringsämnen som stärker plantor, förbättrar jordkvaliteten och ökar skördens avkastning. Här är en steg-för-steg-guide för hur du gör nässelvatten och vilka fördelar det har för dina växter. Så här gör du nässelvatten:Samla nässlor: Plocka unga nässlor, helst innan de blommar, eftersom de innehåller mest näring då. Se till att använda handskar när du plockar för att undvika brännskador. Förbered en behållare: Välj en stor hink eller tunna. Plast är att föredra eftersom metall kan reagera med blandningen. Skär nässlorna i mindre bitar: Hacka nässlorna grovt så att de lättare kan brytas ner. Fyll behållaren: Lägg nässlorna i behållaren och fyll på med vatten. Ett förhållande på ungefär 1 kg nässlor till 10 liter vatten fungerar bra. Låt jäsa: Låt bland