Hur planterar du rödbetor
•
Så odlar du rödbetor
Rödbetor, gulbetor och polkabetor
Betor kommer inte bara i rött, de finns i flera härliga färger! De vanligaste sorterna är klassiska rödbetor, gulbetor med lite mildare smak och de otroligt vackra polkabetorna. Uppskivade polkabetor blir som ett konstverk på tallriken! Alla tre sorter odlas på samma sätt, så välj den som tilltalar dig mest - eller så några frön av varje!
Så odlar du betor
Betor är egentligen inte så kinkiga, men de trivs allra bäst i soligt läge och i väldränerad jord som gärna får blandas med kompost. Så fröna direkt i jorden när den är varm, från april till juni. Plantera dem på ett djup av cirka 2-3 cm, med 5 cm mellan varje frö för att ge rötterna utrymme att växa. Odlar du flera rader får du gärna hålla ett avstånd på 40 cm mellan raderna. Vattna regelbundet utan att det blir för blött.
När plantorna är ca 5 cm höga kan det vara bra att gallra i raderna så att betorna får mer plats. Se hur Paul Svensson gallrar och skördar betor i oli
•
Odla r철dbetor
?n 채r det inte f철r sent att s책 r철dbetor. Vill du dessutom kunna lagra dina r철dbetor g책r det bra att s책 fr철na 채nda fram i juli. R철dbetor v채xer snabbt under r채tt f철ruts채ttningar, de gillar n채mligen ett s책 j채mnt klimat som m철jligt b책de i jorden och luften.
Det finns r철da?r철dbetor?som kanske 채r de som vi oftast st철ter p책 men det finns ocks책 gula,?vita?och?polkaf채rgade r철dbetor. De kan ocks책 vara runda, avl책nga och plattrunda. En annan rolig sak 채r ocks책 att r철dbetans knottriga sm책 fr철n inneh책ller faktiskt inte bara ett fr철 utan flera fr철n.?R철dbetan 채r en fantastisk gr철nsak att s책.
N채r ska jag s책?
Ha inte f철r br책ttom att peta ner fr철na i jorden p책 v책ren, uts채tts de f철r frost kan plantorna g책 i blom och d책 ger de ingen sk철rd. N채r jorden v채l 철verstiger 8 grader kan du s책 fr철na 채nda in i juli om du vill sk철rda sent f철r att lagra. Det g책r 채ven bra att f철rodla r철dbetor f철r att peta ner f채rdiga sm책 plantor d채r det finns plats i gr철nsakslandet.
•
Odla rödbetor
Odlingsråd för rödbetor
Förbered växtplatsen genom att mylla ner kogödsel, tång och/eller aska. Så inte för tidigt eftersom en kall period kan framkalla blomning.
Fröna sitter ihop i ett litet gytter. Gallra därför tidigt så att det inte blir för trångt. Eller vänta några veckor och använd det bortgallrade som bladgrönt.
Täck med fiberduk för snabb utveckling.
Passar också bra att odla på en solig balkong i odlingssäck.
Med växtbelysning kan du odla läckra småblad av rödbeta året runt. Bredså i ett brätte och skörda bladen från att de är ca 7 cm höga.
Rödbetans rotsystem är ganska grunt, vattna vid torka och täck med växtrester eller kupa gärna betorna för ännu finare form.
Rödbetor ger goda, vackra blad i hydrokultur året om, eller kan de odlas med växtlampa i ett tråg med bredsådd.
Skörda rödbetor
Skörda varannan beta som sommarprimör och låt resterande stå kvar och bli lagringsbara vinterbetor. Innan rödbetorna satt fa