Hur säger man smör
•
I Västsverige, runt Göteborg, åker dialektforskare nu ut och spelar in ungdomars tal. Det blir sedan jämfört med inspelningar från deras föräldrars och mor- och farföräldrars generation. Vid Dialekt- ortnamns- och folkminnesarkivet i Göteborg forskar man i hur de gamla landsbygdsdialekterna påverkas av närheten till en storstad.
Jenny Nilsson berättar att hon och hennes kolleger Anna Grönberg och Margaretha Svahn blivit förvånade över att upptäcka att vissa ungdomar behåller ålderdomliga uttal medan deras vänner i samma ungdomsgäng inte längre talar utpräglad dialekt. Genom utförliga frågeformulär hoppas man kunna ta reda på vilka drag och åsikter som utmärker en dialekttalare.
- Tidigare studier visar att unga män talar mera dialekt än unga kvinnor, men det skiljer sig också åt inom grupperna, säger Jenny Nilsson.
Professor Lars-Gunnar Andersson besvarar lyssnarfrågor om lokala ord:
- hamma av sig
- skjuva
- byta-bytade
- lu för pojke, kona för flicka
- varför noshörning och inte
•
Hur säger man
smöret på italienska?
Sök efter #innehåll du tycker om
Lär dig att prata om det du är intresserad av
Titta på videor
48 000+ videor med modersmålstalare
Lär dig orden
Vi lär dig orden från videorna
Chatta med MemBoten
Öva på att tala med vår AI-språkpartner
Lär dig italienska med Memrise
Memrise hemliga recept
Lär dig
Bygg upp ett ordförråd
Fördjupa dig
Förstå vad folk säger
Kommunicera
Gör dig förstådd
•
Mjukt eller rumsvarmt smör
Mjukt och rumsvarmt smör är två begrepp som vi ofta slänger oss med när det kommer till bakning. Men vad menar man egentligen med de båda begreppen och är det egentligen någon skillnad?
Lär dig hur du gör smöret mjukt. Vi förklarar vad mjukt smör är och varför det används och tips på snabba genvägar när du har bråttom.
Mjukt smör är en nyckelingrediens i många av våra recept, och som du redan vet så är det viktigt att man följer ett bakrecept till punkt och pricka. Slarvar du och smöret är för kallt kommer inte ingredienserna binda ordentligt och slutresultatet kommer att påverkas negativt.
Så, hur mjukar du smöret? Här har vi samlat några tips och tricks som är bra att känna till. Vi kommer att berätta hur du snabbt får smöret mjukt med några olika metoder och vi kommer också lära dig hur man vet att smöret är så mjukt som det ska.
Hur får man mjukt smör snabbt?
Smör mjuknar om det får stå i rumstemperatur i 45 till 60 minuter. Men om