Hur tillagar man grötris
•
Grötris (rundkornigt ris)
Recept med Grötris (rundkornigt ris)
Näringsvärden
Vikt-Volym
Grötris är rundkornigt ris som används till risgrynsgröt, risgrynspudding, Ris à la Malta m.m.
När man kokar grötris så kokar kornen sönder och sväller.
Omvandling
- 100 g = 1,1 dl
- 1 dl = 90 g
- 1 dl okokt ris = 4-5 dl kokt
Använd måttomvandlingsfunktionen nedan för att omvandla mellan vikt och volym.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av grötris.
| Energi: | 347 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 77.3 g (varav sockerarter: 0.4 g) |
| Protein: | 6.2 g |
| Fett: | 1.1 g (varav mättat fett: 0.2 g) |
| Fibrer: | 1.4 g |
Tips och info
Finns i affären:
Bland ris.GI tips:
Grötris har högt GI.Hållbarhet och förvaring:
Torrt i rumstemperatur. Brukar hålla sig 1-2 år, se bäst före datum.Måttomvandling direkt i mobilen
Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla
•
Risgrynsgröt
Följ det här receptet på risgrynsgröt så får du en riktigt god hemlagad gröt som inte bränner fast i kastrullen. Extra god blir den om du byter ut en del av mjölken mot vispgrädde. Servera gröten med mjölk och kanel eller saftsås.
Tid: 2 timmar
Mängd: 4 portioner
Ingredienser:
Ev: Saftsås:
Ev: Servering:
Laktosfritt - Ta laktosfri mjölk.
Glutenfritt
Vegetariskt
Näringsvärden
Näringsvärde per portion (289 g): 250 kcal, 35 g kolhydrater, 8 g fett, 7 g protein, 1 g fibrer
Tips & tricks
Om det bränner fast - rör inte upp det brända på botten för då kommer allt att smaka bränt! När du sedan ska diska - strö på maskindiskpulver och häll i lite varmt vatten och låt stå en stund. Ett annat alternativ är att ta en vanlig sockerbit och pyttelite vatten i botten av kastrullen. Gnugga med sockerbiten och det brända försvinner!
GI Tips
Risgrynsgröt har högt GI och tar man även socker eller sirap till så blir det ännu högre.
Planeringstips
Risgry
•
Risgrynsgröt
Sammetslen gröt med mandel, så gott! Herr Snellmans recept, varsågod!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset i 3 dl vatten, använd gärna en teflonkastrull eller en tjockbottnad kastrull. Koka tills vattnet har dunstat. Tillsätt mjölk.
- Låt sjuda på svag värme i ca 15 min, rör om hela tiden så att inte gröten bränner vid. Täck kastrullen med ett lock och lyft av plattan.
- Låt badda i 45 minuter, tillsätt salt och mandeln. Rör om och värm upp gröten före servering. Servera med plommonsoppa eller mjölk med kanel och socker.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 250 g | |
|---|---|---|
| Energi | 407 kJ / 97 kcal | 1018 kJ / 242 kcal |
| Fett | 3.1 g | 7.7 g |
| - varav mättat fett | 1.8 g | 4.4 g |
| Kolhydrat | 13.5 g | 33.8 g |
| - varav sockerarter | 3.9 g | 9.8 g |
| Protein | 3 g | 8 g |
| Fiber | 0.3 g | 0.9 g |
| Salt | 0.7 g | 1.7 g |
Sammetslen gröt med mandel, så gott! Herr Snellmans recept, varsågod!
Glutenfri, Äggfri
EfterrätJulLisukkeetVinter